
Matcha Tee ist ein intensiv grüner pulvriger Instant Tee aus Japan. Man könnte ihn auch als grünes Wunder bezeichnen. Die mit Hand geernteten Blätter werden schonend gedämpft und getrocknet, um die Inhaltsstoffe zu erhalten. Von Granitsteinmühlen wird er so seit Jahrhunderten gemahlen und luftdicht verpackt. Der Wirkstoffgehalt ist wesentlich höher, als der des herkömmlichen Grüntees.
Man kann ihn gut als Kaffeeersatz verwenden, denn er ist ein absoluter Muntermacher. Wie bei vielen Teesorten, regt Matcha an und nicht auf. Der Geist wird hellwach und die Nerven sind wunderbar entspannt.
Die besondere Reichhaltigkeit an Ballasstoffen, Mineralien , Vitaminen und 16 verschiedenen Aminosäuren, machen den Matcha Tee zu einem absoluten Antioxidantien-Power-Paket. So soll er 70 mal mehr Antioxidantien haben, als Orangensaft. 8 mal mehr Betakarotin, als Spinat. 137 mal mehr Antioxidantien, als Teebeutel Grüntee und 15 mal mehr, als grüner Blatt-Tee.
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Japanischer Grüntee - Matcha Kyoto Mukashi 40g
